Ihr
Tortenspezialist:
Vacherin-Torte mit
hausgemachter Glace
Eistorte
aus bester Rahmglace nach ihrer Wahl. Von Vaniller- über Frucht- und Nuss- bis
schokoladeneis.
Nach
hauseigenem Rezept, Vermittelt dem Wahren Geniesser traumhafte Tauerlebnisse.
Immer beliebt als mehrstöckige Hockzeitstorte. (nur auf bestellung)
Schwarzwälder-torte
Fein-leichte Schokoladen-Biskuit, Füllung aus sanftgeschlagenem Rahm. Knackiger
japonaise-Boden, süss-schmelzende Schokoladenspäne.
Gehört zu
den meisverlangten Desserts
Haselnuss-Rahmtorte
Aromatische Haselnussbistlagen, durchsetzt mit zarter Haselnussrahmcrème
Himbeer-Rahm oder
Heidelbeer-Joghurt Torte
Locker-leichter Mürbteig-Kuchen mit Himbeer-, bzw. Heidelbeer-Rahmcrème.
Echte Zuger Kirschtorte
Das
berühmteste Produkt der Schweizer Patisserie als Dessert nach ausgesprochen
festlichem Essen.
Hergestellt nach Zuger Originalrezebt: Verfeinerter japonaise-Boden mit Mandeln
und Haselnüssen und sonnengelber, grosszügig mit Kirsch getränktem
Genoisebiskuit, sorgfälltig aufgeschagener Crèmefüllung; Rand mit gerösteten
Mandeln und die Oberseite mit Puderschnee bestäubt
Quarktorte
Kalorienarme Fruchttorte mit Quark und frischen Früchten.
Erdbeer-Kuchen mit Wienerteig
Besonders
feiner, mit Butter hergestellter Tortenteig; aromatische, reife Erdbeeren,
dazwischen eine feine Vanillecrèmefüllung und veredelt mit Rahm.
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